LOL春日栽培芥菜技术要求:
1.播种育苗:育苗应选用去年未种过芥菜、茄科作物的菜床或早春采用大棚套种的可于3月初播种,4月上中旬定植。
2.移栽定植:定植时在苗床上撒施磷酸二铵作底肥,每亩用量25千克,也可施用农家肥100千克。根据天气情况,在定植后浇一次缓苗水。芥菜较耐干旱,应适当浇水,一般在缓苗后5-7天浇一次缓苗水,之后控制浇水。冬春季节,可少浇水,防止烂根。生长前期长势强的可多浇水,生长后期则要少浇水。
3.田间管理:
1中耕除草:芥菜在播种后出苗前,应进行1-2次浅中耕,使幼苗出土后能够得到土壤疏松,防止土壤板结,利于幼苗生长。定苗后到生长中期,应进行第1次中耕,中耕深度为10厘米左右,以后每隔1-2个月进行1-2次中耕。中耕次数不宜过多,以防伤苗。
2追肥:芥菜喜肥,追肥宜以速效肥为主,一般从定苗到采收期应追肥2-3次。在整个生长期中,一般每亩每次施稀的人粪尿400-500公斤,或硫酸铵10-15公斤,以促进幼苗生长和根茎膨大。芥菜的产量虽较高,但较耐贫瘠,所以要注意增施磷钾肥,同时在追肥上要少施氮肥。生产1000公斤芥菜需纯氮2公斤,五氧化二磷1.1公斤,氧化钾2.9公斤。定苗后,每亩施稀的人粪尿1000公斤,或硫酸铵15公斤,加水20倍淋施,以促进肉质根迅速膨大生长。在肉质根膨大盛期,需肥量增多,可每亩用尿素7-10公斤,硫酸钾5公斤。此外还要配合施用磷钾肥。在施肥时,注意氮肥的施用量,如果氮肥过多,植株会徒长,叶大且薄,易发生病虫害;如果氮肥不足,则植株矮小,叶片发黄,抽薹迟,产量低。
三、分期采收
叶用菜的食用部分是生殖器官,多在秋季成熟。
采收要及时,当菜从二叶开始收起,到全株三叶时为止,宜选晴天的下午及时进行,这时茎叶含水分多,采收时更易折断。